|
Structure / Кафедри університету / Хімічних технологій, експертизи та безпеки харчової продукції / Наукова робота / Публікації зі студентами 2025-2026 навчальний рік |
Публікації зі студентами 2025-2026 навчальний рік
Created 09.08.2026 18:55
Публікації зі студентами 2025-2026 навчальний рік
Статті у журналах, що включені до переліку наукових фахових видань України
1. Cалєба Л.В., Канівець І.С. Характеристика інгредієнтів сучасних окисних фарб для волосся. Вісник Хмельницького національного університету. Серія Технічні науки – 2025. Том 359, №6.1. С.413-417. 10.31891/2307-5732-2025-359-58
2. Салєба Л. В., Нестерук В. П., Семешко О. Я. Використання інулінвмісної сировини у технології функціонального пісочного печіва. Вісник ХНТУ. 2026. 1(96). С.185–192. https://doi.org/10.35546/kntu2078-4481.2026.1.26
3. Салєба Л.В., Юрова Т.А., Кривенко С.В., Сонічева С.О.В. Удосконалення рецептури та оцінювання якості і безпечності комбучі. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. 2026. Том 2. №2. С.239–248. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2026.2.2.24
4. Моргун В.І., Семешко О.Я., Салєба Л.В. Розробка і оцінка якості твердого шампуню проти лупи. Вчені записки ТНУ імені В.І. Вернадського. Серія: Технічні науки. 2026. Том 37 (76). № 2. Частина 2. С. 146–151. https://tech.vernadskyjournals.in.ua/journals/2026/2_2026/part_2/22.pdf
5. Лук’янченко Ю.Ю., Безпальченко В.М., Семешко О.Я. Оцінка якості безалкогольних солодких газованих напоїв «ЛИМОНАД» ринку України // Вісник ХНТУ. Т.1, №4(95). 2025. С. 372-379. https://doi.org/10.35546/kntu2078-4481.2025.4.1.48
6. Рацук М., Юрова Т., Рацук К. Дослідження якості і безпечності чаю чорного з бергамотом. Вісник Хмельницького національного університету. Серія: Технічні науки. 2025. Т. 357. № 5.2. С. 27-33. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-357-62
7. Рацук М. Є., Юрова Т. А., Конофольська О. Б., Рацук К. С. Застосування екстрактів лікарських рослин для одержання шампуню для волосся. Вісник Херсонського національного технічного університету. 2025. № 4 (95). С. 380-384. https://doi.org/10.35546/kntu2078-4481.2025.4.1.49
8. Рацук М. Є., Юрова Т. А., Рацук К. С. Одержання затяжного печива з функціональними властивостями. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. 2026. № 1. С. 292-298. https://doi.org/10.32782/2078-0877-2026-26-1-35
9. Рацук М., Юрова Т., Нестерук В. Одержання мармеладу функціонального призначення. Вісник Хмельницького національного університету. Серія: Технічні науки. 2026. Т. 365. №3. С. 503-507. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2026-365-71
10. Kuznietsov S. I., Saleba L. V., Bezpalchenko V. M., Semenchenko O. O., Ivkina YE. S. Comprehensive purification of gas emissions from heat power plants. Вісник ХНТУ. 2026. 2(97). С.71–79. https://doi.org/10.35546/kntu2078-4481.2026.2.8
11. Kuznietsov S. I., Bezpalchenko V. M., Semenchenko O. O., Ivkina YE. S. Study of kinetic parameters of catalytic additive oxidation of carbon monoxide / Екологічні науки, випуск 65, 2026. С. 377-381. https://doi.org/10.32846/2306-9716/2026.eco.2-65.53
Публікації у матеріалах конференцій, тези доповідей
1. Семенко Д.А., Моргун В.І., Салєба Л.В. Удосконалення рецептури твердих шампунів проти лупи. Матеріали ХІ Міжнародної науково-практичної конференції «Сучасні технології промислового комплексу» 17-19 вересня 2025 р. м. Хмельницький. ХНТУ, 2025. С. 136-138.
2. Салєба Л.В., Сонічева С.О.В. Інновації на ринку безлактозного молока. Матеріали міжнародної науково-практичній конференції «Інноваційні технології та перспективи розвитку м'ясної та молочної галузі», 23 вересня 2025 р., м. Київ. К.: НУХТ, 2025. с.97-98.
3. Коваленко К., Салєба Л. Перспективи комбучі у сфері ресторанних технологій. Матеріали ІІІ-го форуму «Інноваційні підходи в промисловому та крафтовому виробництві: виклики та можливості», 16-17 жовтня 2025 р., м. Київ. К.: НУХТ, 2025. с. 74-76
4. Салєба Л. В., Гайдаєнко О. В. Оцінювання якості хліба з використанням нетрадиційної сировини. V Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції «Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі: сучасні вектори розвитку і перспективи», 21 жовтня 2025 р., м. Полтава, Полтава : ПДАУ, 2025. с.198-200.
5. Салєба Л., Кравченко М. Функціональні напої з використанням хелатів магнію. Матеріали 12-ї Міжнародної науково-практичної конференції «Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека», 12 листопада 2025 р., м. Київ. К.: НУХТ, 2025. с.135-136
6. Моргун В.І., Салєба Л.В. Розробка рецептури твердого шампуню проти лупи. Матеріали ХІІI міжнародної науково-практичої конференції «Хімія, Біо- і Фармтехнології, Екологія та Економіка в Харчовій, Косметичній та Фармацевтичній Промисловості», 18-19 листопада 2025 р., м. Харків. Харків : НТУ «ХПІ», 2025. с.119 – 122.
7. Драглюк В.М., Кузнєцов С.І., Салєба Л.В. Дослідження складу ламелярних емульсій. V Всеукраїнська інтернет-конференція молодих вчених «Перспективи хімії в сучасному світі» (19 листопада 2025 року). Наук. зб. праць / гол. ред. Роман Денисюк та Олександр Камінський. Житомир: Видавництво ЖДУ ім. І. Франка, 2025. С. 247-248.
8. Салєба Л.В., Коваленко К.В. Визначення критичних контрольних точок у технології виробництва комбучі. Матеріали VІІ Міжнародній науково-практичній конференції «Якість і безпека харчових продуктів», 13 листопада 2025 р., м. Київ. К.: НУХТ, 2025. с.176-177
9. Салєба Л. В., Канівець І. С. Токсикологічні ризики застосування окиснювальних фарб для волосся. Матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти «Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості». 21 листопада 2025 р. – Хмельницький, ХНТУ, 2025. – С. 63-65.
10. Гаргаун Р.В., Салєба Л.В., Гатицький І.М. Розробка та дослідження косметичної емульсії ламелярного типу. Матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти «Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості». 21 листопада 2025 р. – Хмельницький, ХНТУ, 2025. – С. 108-110.
11. Чорна М.І., Салєба Л.В. Сучасні підходи до формулювання губних помад. Матеріали ХVI міжнародної науково-технічної конференції «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції», 25 листопада 2025 р., м. Київ. К.: НУХТ, 2025. с.308-310.
12. Драглюк В.М., Салєба Л.В., Кузнєцов С.І. Оцінка впливу типу емульгаторів на реологічні властивості ламелярних косметичних емульсій. Матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти «Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості». 21 листопада 2025 р. – Хмельницький, ХНТУ, 2025. – С. 111-112.
13. Салєба Л.В., Рубчинський А.Ю. Сучасні підходи до зниження токсичності окислювальних барвників для волосся. Матеріали XI Всеукраїнської науково-методичної конференції «Освіта, наука та виробництво: розвиток та перспективи», м. Шостка, 23 квітня 2026 року. Суми : Сумський державний університет, 2026. С. 17-18.
14. Конофольська О.Б., Салєба Л.В. Функціональні інгредієнти шампунів проти лупи. Синергія науки і бізнесу у повоєнному відновленні Херсонщини : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Хмельницький, 22-24 квітня 2026 р. ХНТУ, 2026. С. 241-244.
15. Салєба Л.В., Римський А.П. Розробка гіпоалергенної фарби для волосся. Синергія науки і бізнесу у повоєнному відновленні Херсонщини : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Хмельницький, 22-24 квітня 2026 р. ХНТУ, 2026. С. 238-241.
16. Салєба Л.В., Семешко О.Я., Дрозіч І.А. Обґрунтування використання соку лимонника китайського у технології функціональних напоїв. «Молодь – науці і виробництву: Актуальні питання харчової промисловості»: тези доповідей V Всеукраїнської науково-технічної конференції здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Кропивницький, 14 травня 2026 р. [Електронне видання] – Кропивницький: ХДАЕУ, 2026. С. 69-70.
17. Салєба Л.В., Семешко О.Я., Соценко А.А. Удосконалення технології виготовлення кексів. «Сучасні технології харчових виробництв» : тези доповідей VI Міжнародної науково-практичної конференції, м. Дніпро, 26-27 травня 2026 р. ДНУ ім. О. Гончара, 2026. С. 54-56.
18. Чорна М.І., Салєба Л.В. Аналіз хімічного складу сонцезахисних косметичних засобів. Матеріали VІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції «Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості», 29 травня 2026 р. м. Хмельницький. ХНТУ, 2026. С. 101-103.
19. Рубчинський А.Ю., Юрова Т.А., Салєба Л.В. Обґрунтування методу сушіння сировини при виробництві лавандової олії. Матеріали VІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції «Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості», 29 травня 2026 р. м. Хмельницький. ХНТУ, 2026. С. 86-87.
20. Конофольська О.Б., Салєба Л.В. Функціональні інгредієнти шампунів проти лупи. [Збірник матеріалів Першої обласної науково-практичної конференції молодих науковців до Дня науки в Україні (15 травня 2026 р., м. Херсон)]. – Херсон: Управління освіти і науки Херсонської обласної державної адміністрації, 2026. С. 94.
21. Шимчук М.М. Приготування мармеладу з цукрозамінниками природного походження / М.М. Шимчук, К.С. Рацук, М.Є. Рацук: Матеріали V Міжнародної науково-практичної Інтернет-конференції «Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво:сучасні вектори розвитку і перспективи». (Полтава, 21 жовтня 2025 р.) – Полтавський державний аграрний університет, 2025. – С. 251-253.
22. Шепель В. Приготування затяжного печива з рослинними волокнами/ В. Шепель, М. Рацук: Матеріали ХІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека» (Київ, 12 листопада 2025 р.). - Київ, НУХТ, 2025. С. 25-26.
23. Нюнькіна А.В. Експертиза якості сирків глазурованих / А.В. Нюнькіна, М.Є. Рацук: Матеріали VІІ Міжнародної науково-практичної конференції: Якість і безпека харчових продуктів, 13 листопада 2025 року. – К.: НУХТ, 2025.– 210 с. – С. 58-59.
24. Рацук К.С. Приготування функціональних глазурованих сирків / К.С. Рацук, М.Є. Рацук: V Всеукраїнська інтернет-конференція молодих вчених «Перспективи хімії в сучасному світі» (19 листопада 2025 року). - Житомир: ЖДУ ім. І. Франка, 2025. – С. 283.
25. Ілханова Н.Л. Переваги та недоліки фарб для волосся з натуральних компонентів / Н.Л. Ілханова, М.Є. Рацук: Матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти: Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості, 21 листопада 2025 року. – Хмельницький, ХНТУ, 2025. – 232 с. – С. 113-114.
26. Ольшанський О.І. Перспективи одержання фукціонального хліба, збагаченого насінням льону / Ольшанський О.І., Рацук М.Є. Матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти: Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості, 21 листопада 2025 року. – Хмельницький, ХНТУ, 2025. – 232 с. – С. 150-152.
27. Шепель В.І. Застосування рослинних волокон у виробництві затяжного печива/ В.І. Шепель, М.Є. Рацук : Матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти: Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості, 21 листопада 2025 року. – Хмельницький, ХНТУ, 2025. – 232 с. – С. 157-158.
28. Шимчук М.М. Застосування цукрозамінників у виробництві мармеладу / М.М. Шимчук, М.Є. Рацук : Матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти: Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості 21 листопада 2025 року. – Хмельницький, ХНТУ, 2025. – 232 с. – С. 159-160.
29. Шинкарук Р.В. Приготування збагачених сирків глазурованих фукціонального призначення/ Шинкарук Р.В., Семешко О.Я., М.Є. Рацук : Матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти: Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості, 21 листопада 2025 року. – Хмельницький, ХНТУ, 2025. – 232 с. – С. 161-162.
30. Рацук М. Виготовлення функціонального мармеладу з цукрозамінниками/ М. Рацук, В. Нестерук: Collection of Scientific Papers with the Proceedings of the 6th International Scientific and Practical Conference «Achievements of Science and Applied Research» (March 30 – April 1, 2026, Dublin, Ireland). — С. 75-78.
31. Чиженко О.О. Виготовлення функціонального бананового мармеладу// О.О. Чиженко, М.Є. Рацук: тези доповідей ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 5-й річниці Державного біотехнологічного університету [«Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес»], 15 травня 2026 року / Державний біотехнологічний університет. – Харків: ДБТУ, 2026. - С. 133-134.
32. Антоненко Д.І. Приготування шампуню для зміцнення волосся // Д.І. Антоненко, К.С. Рацук, М.Є. Рацук: матеріали VІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції. [«Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості»], (Хмельницький, 29 травня 2026 р.). – Херсонський національний технічний університет, 2026. – С. 64-66.
33. Дідух С.А. Експертиза якості йогуртів полуничних // С.А. Дідух, М.Є. Рацук: матеріали VІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції. [«Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості»], (Хмельницький, 29 травня 2026 р.). – Херсонський національний технічний університет, 2026. – С. 112-114.
34. Нюнькіна А.В. Одержання кефірного напою з рослинного молока// А.В. Нюнькіна, М.Є. Рацук, О.Я. Семешко: матеріали VІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції. [«Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості»], (Хмельницький, 29 травня 2026 р.). – Херсонський національний технічний університет, 2026. – С. 116-118.
35. Нюнькіна А.В., Рацук М.Є. Збагачення сирків глазурованих джемами з калини та обліпихи: Матеріали ІV-ої Міжнародної науково-практичної конференції [«Промисловість та крафт для HoReCa в туризмі: досвід, проблеми, інновації»], (14-15 травня 2026 р., м.Київ). – К.: НУХТ, 2026р. – С. 34-37.
36. Юрова Т. А., Рацук М. Є., Соценко А. А. Використання рослинної сировини при виробництві варених ковбасних виробів. Сучасні тренди і перспективи в галузі переробки м’яса і молока : тези матеріалів доповідей VІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Київ, 23 вересня 2025 р. НУХТ, 2025р. С. 109.
37. Юрова Т. А., Нестерук В. П. Оцінка якості та безпечності каш миттєвого приготування. Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі й торговельне підприємництво: сучасні вектори розвитку і перспективи : матеріали V Міжнародної науково-практичної Інтернет-конференції, м. Полтава, 21 жовтня 2025 р. ПДАУ, 2025р. С. 266-269.
38. Юрова Т., Соценко А. Купажовані соки підвищеної біологічної цінності. Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали ХІІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Київ, 12 листопада 2025 р. НУХТ, 2025 р. С. 37-38.
39. Рубчинський А.Ю., Юрова Т.А., Рацук М.Є. Дослідження якості лавандової олії вітчизняного виробництва. Хімія, Біо- і Фармтехнології, Екологія та Економіка в Хімічній, Харчовій, Косметичній та Фармацевтичній Промисловості : матеріали XІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Харків, 18-19 листопада 2025 р. НТУ «ХПІ»., 2025 р. С. 70-72.
40. Нестерук В.П., Юрова Т.А. Удосконалення рецептурного складу майонезу. Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді : тези доповідей ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, м. Харків, 6 листопада 2025 р. Державний біотехнологічний університет, 2025 р. С. 118.
41. Юрова Т.А., Гармасар В.В. Дослідження якісних характеристик рибних консервів вітчизняного виробництва. Якість і безпека харчових продуктів : збірник тез VІІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Київ, 13 листопада 2025 р. НУХТ, 2025. С. 134-135.
42. Осипенко Д. Р., Юрова Т. А., Кузнєцов С. І. Розробка рецептури живильного гелю для душу для жінок. Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості : матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти. м. Хмельницький, 21 листопада 2025 р. ХНТУ, 2025. С. 118-120.
43. Акінін Б .В., Юрова Т. А., Рацук М. Є. Інноваційні технології виробництва морозива. Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості : матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти. м. Хмельницький, 21 листопада 2025 р. ХНТУ, 2025. С. 136-137.
44. Бабаєв Д. А., Юрова Т. А., Семешко О. Я. Використання молочної сироватки при виробництві функціонального напою. Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості : матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти. м. Хмельницький, 21 листопада 2025 р. ХНТУ, 2025. С. 138-139.
45. Лободенко М. А., Юрова Т. А., Рацук М. Є. Розробка плану НАССР при виробництві макаронних виробів. Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості : матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти. м. Хмельницький, 21 листопада 2025 р. ХНТУ, 2025. С. 143-145.
46. Новікова О. В., Юрова Т. А., Семенченко О. О. Розробка рецептурного складу снекового батончика. Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості : матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти. м. Хмельницький, 21 листопада 2025 р. ХНТУ, 2025. С. 148-150.
47. Юрова Т. А., Рєвак О.М. Використання нетрадиційної сировини для створення галет функціонального призначення. Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції. м. Полтава, 24 грудня 2025 р. ПДАУ, 2025. С. 187-190.
48. Рацук М., Юрова Т., Сонічева С. О. Використання рослинних клітковин для збагачення харчових продуктів. Синергія науки і бізнесу у повоєнному відновленні Херсонщини : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції у 3-х т.; Т. 3, м. Хмельницький, 22-24 квітня 2026 р. ХНТУ, 2026. С. 234-238.
49. Юрова Т., Рацук М., Шалева В. Використання екстракту шавлії лікарської при створенні тонізуючих косметичних засобів. Синергія науки і бізнесу у повоєнному відновленні Херсонщини : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції у 3-х т.; Т. 3, м. Хмельницький, 22-24 квітня 2026 р. ХНТУ, 2026. С. 257-260.
50. Юрова Т. А., Бишенко О. Л. Рослинне молоко як основа кисломолочних продуктів. Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес : тези доповідей ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, м. Харків, 15 травня 2026 р. Державний біотехнологічний університет, 2026. С. 137-138.
51. Гармасар В., Рацук М., Юрова Т. Збагачення ягідного джему полісахаридами рослинного походження. Молодь – науці і виробництву: Актуальні питання харчової промисловості : тези доповідей V Всеукраїнської науково-технічної конференції здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Кропивницький, 14 травня 2026 р. ХДАЕУ, 2026. С. 13.
52. Місюк О. С., Юрова Т. А., Рацук М. Є. Дослідження показників якості гірчиці вітчизняного виробництва. Сучасні технології харчових виробництв : тези доповідей VI Міжнародної науково-практичної конференції, м. Дніпро, 26-27 травня 2026 р. ДНУ ім. О. Гончара, 2026. С. 115-117.
53. Рубчинський А. Ю., Юрова Т. А., Салєба Л. В. Вибір методу сушіння сировини при виробництві лавандової олії. Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості : матеріали VІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, м. Хмельницький, 29 травня 2026 р. ХНТУ, 2026. С. 86-87.
54. Гармасар В. В., Юрова Т. А. Сенсорній аналіз овочевих консервів. Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості : матеріали VІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, м. Хмельницький, 29 травня 2026 р. ХНТУ, 2026. С. 109-111.
55. Соценко А. А., Юрова Т. А. Визначення критичних контрольних точок в виробництві плавлених сирів. Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості : матеріали VІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, м. Хмельницький, 29 травня 2026 р. ХНТУ, 2026. С. 126-128.
56. Безпальченко В. М., Семенченко О. О., Васильченко А.Є. Екологічні аспекти виробництва снеків у контексті сталого розвитку. Якість та безпечність продукції у внутрішній і зовнішній торгівлі: сучасні вектори розвитку і перспективи : Матеріали V Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (м. Полтава, 21 жовтня 2025 року). Полтава. Полтавський державний аграрний університет. C.35-37.
57. Безпальченко В. М., Семенченко О. О., Михалик А. В. Безпека праці в умовах впровадження штучного інтелекту у виробництво легкої промисловості. Екологічні виклики та інновації. Захист довкілля у сучасному світі: Матеріали Всеукр. наук.-практ. інтер.-конф., м. Черкаси. 5 листопада 2025р.: НУЦЗ України. 2025. С. 201-203.
58. Зоріна І.В., Безпальченко В. М., Семенченко О. О. Вторинна переробка та безвідходні технології в харчовій промисловості: сучасні підходи та інноваційні рішення. Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості: Матеріали ХІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і здобувачів освіти (21 листопада 2025 року, Хмельницький). – Хмельницький, ХНТУ, 2025. С.193-195.
59. Васильченко А.Є., Безпальченко В. М. Екологічні аспекти переробки відходів виноробної промисловості. Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості: матеріали VІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції (29 травня 2026 р., м. Хмельницький) / Під ред. Л.В. Салєби, М.Є. Рацук. – Хмельницький, 2026. С. 181-182.
60. Кузнєцов С.І., Семенченко О.О., Безпальченко В.М., Івкіна Є.С. Очищення відхідних газів зерносушарок. Якість і безпека харчових продуктів: Збірник тез VІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 13 листопада 2025 р., К.: НУХТ, 2025. С. 163-164.
61. Кузнєцов С.І., Безпальченко В.М., Івкіна Є.С. Трибоелектростатичне очищення повітря від пилу в харчовій промисловості. Хімія, Біо- і Фармтехнології, Екологія та Економіка в Хімічній, Харчовій, Косметичній та Фармацевтичній Промисловості: Збірник матеріалів XІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 18–19 листопада 2025 року – Харків: НТУ «ХПІ», 2025. С. 84-86.
62. Кузнєцов С. І., Безпальченко В. М., Семенченко О.О., Івкіна Є.С. Новий метод термічного розкладання оксидів нітрогену. Євроінтеграція екологічної політики України [Електронний ресурс] : матеріали Сьомої Всеукр. наук.-практ. конф. (Одеса, 4–5 листопада 2025 р.). – Електронні текстові дані (1 файл : 14,4 МБ). – Одеса : Одес. нац. ун-т ім. І. І. Мечникова, 2025. C. 272-275.
63. Кузнєцов С. І., Безпальченко В. М., Семенченко О.О., Івкіна Є. С. Синтез нових каталізаторів для нейтралізації монооксиду карбону в теплоенергетиці. Синергія науки і бізнесу : матеріали ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції (ХНТУ, 22–24 квітня 2026 року). у 3-х т. ; Т.2. / за ред. О.В. Чепелюк. ЛьвівТорунь, 2026. С. 560-564.
64. Жадлун М.А. Дослідження якості сирцевих пряників із додаванням пектиновмісних продуктів / Жадлун М.А., Асаулюк Т.С., Семешко О.Я.: ХІІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених і здобувачів освіти «Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості», 21 листопада 2025. – Херсонський національний технічний університет, Херсон-Хмельницький. – С. 140-141.
65. Кравчук І.В. Порівняльний аналіз властивостей гелів для душу на основі синтетичних та натуральних поверхнево-активних речовин / Кравчук І.В., Семешко О.Я.: ХІІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених і здобувачів освіти «Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості», 21 листопада 2025. – Херсонський національний технічний університет, Херсон-Хмельницький. – С. 115-116.
66. Мельниченко І.П. Дослідження якості кексів зниженої калорійності із вмістом гарбузового пюре / Мельниченко І.П., Асаулюк Т.С., Семешко О.Я.: ХІІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених і здобувачів освіти «Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості», 21 листопада 2025. – Херсонський національний технічний університет, Херсон-Хмельницький. – С. 146-148.
67. Суптеля А.М. Синтез та характеристика аморфного діоксиду кремнію з природного мінералу / Суптеля А.М., Семешко О.Я.: ХІІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених і здобувачів освіти «Науковопрактичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумернокосметичній галузях промисловості», 21 листопада 2025. – Херсонський національний технічний університет, Херсон-Хмельницький. – С. 131-132.
68. Угляй Б.Ю. Формування якості та безпечності функціонального сокового напою / Угляй Б.Ю., Семешко О.Я.: ХІІ Всеукраїнська науковопрактична конференція молодих учених і здобувачів освіти «Науковопрактичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумернокосметичній галузях промисловості», 21 листопада 2025. – Херсонський національний технічний університет, Херсон-Хмельницький. – С. 154-155.
69. Шарков О.Е. Вдосконалення рецептури основи для піци з використанням пшеничного та цільнозернового борошна / Шарков О.Е., Кравець В.А., Семешко О.Я.: ХІІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених і здобувачів освіти «Науково-практичні розробки молодих учених в хімічній, харчовій та парфумерно-косметичній галузях промисловості», 21 листопада 2025. – Херсонський національний технічний університет, Херсон-Хмельницький. – С. 155-156.






