Головна

Structure / Кафедри університету / Хімічних технологій, експертизи та безпеки харчової продукції / Новини кафедри / Участь студентів кафедри ХТЕБХП у Всеукраїнському конкурсі наукових робіт

Участь студентів кафедри ХТЕБХП у Всеукраїнському конкурсі наукових робіт

Відповідно до наказу ХНТУ №36 від 14.02.2024 в університеті відбувся І тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з галузей знань і спеціальностей у 2023/2024 н.р.

Засідання конкурсної комісії факультету інтегрованих технологій проходило 15 травня 2024 року у складі Расторгуєва М.Й., Євтушенко В.В., Тимченко Н.М., Салєба Л.В., Куник О.М., Валько М.І.

З вітальним словом до студентів звернулась проректор з наукової роботи та міжнародних зв'язків доктор технічних наук, професор Сарібєкова Юлія Георгієвна.

До захисту від кафедри хімічних технологій, експертизи та безпеки харчової продукції було надано дві наукові роботи здобувачів освіти бакалаврського та магістерського освітніх рівнів.

Кравчук Ірина Вікторівна студентка 4 курсу групи 4Хк першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» ОП «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» представила на конкурс роботу на тему «Дослідження рецептур шампунів проти лупи». Керівник роботи д.т.н., старший дослідник Семешко Ольга Яківна. У своїй доповіді Ірина розкрила характеристику основних компонентів рецептури шампуню проти лупи, проаналізувала їх властивості, здійснила аналіз складів шампунів проти лупи, навела технологію виробництва та дослідила основні показники якості шампунів.

Курінний Данило Валентинович студент 1 курсу групи 5БХП другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» ОП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» представив роботу на тему «Одержання та оцінювання якості бездріжджового хліба оздоровчого та профілактичного призначення», в якій провів дослідження технології приготування бездріжджового хліба з різних видів борошна та його збагачення шротом гарбузового насіння. Керівник роботи к.т.н., доцент Рацук Марія Євгенівна.

За підсумками першого туру студенти Кравчук Ірина і Курінний Данило, які успішно доповіли результати своїх наукових робіт, були нагороджені дипломами І ступеню, а керівники, що підготували студентів, Подяками ректора за активну участь у науковій роботі університету та широке залучення студентів до науково-дослідницької роботи (Наказ ХНТУ №118 від 27 травня 2024 р).

Вітаємо студентів і висловлюємо подяку викладачам кафедри – керівникам студентських наукових робіт за активне залучення студентів до науково-дослідної діяльності, стимулювання їх творчого самовдосконалення та сприяння розвитку їхніх здібностей.