Основне завдання Центру — організаційне та методичне забезпечення функціонування і вдосконалення внутрішньої системи забезпечення якості вищої освіти, координація діяльності структурних підрозділів Херсонського національного технічного університету з питань забезпечення якості освітньої діяльності та вищої освіти.

Основні напрями діяльності Центру забезпечення якості освіти:

1. участь у формуванні та реалізації політики, визначенні принципів, розробленні й упровадженні процедур і практик внутрішнього забезпечення якості вищої освіти в ХНТУ;
2. участь у розробленні та реалізації заходів із забезпечення якості освітньої діяльності та вищої освіти відповідно до Стратегії розвитку ХНТУ, удосконалення відповідних процедур;
3. аналіз стану функціонування внутрішньої системи забезпечення якості вищої освіти Університету та узагальнення результатів її діяльності;
4. участь у визначенні вимог до функціонування внутрішньої системи забезпечення якості вищої освіти Університету;
5. розроблення плану заходів із моніторингу якості вищої освіти в ХНТУ на навчальний рік;
6. координація роботи структурних підрозділів Університету з питань забезпечення якості освітньої діяльності та вищої освіти;
7. координація діяльності з розроблення, впровадження, забезпечення функціонування та вдосконалення системи управління якістю Університету відповідно до вимог ДСТУ ISO 9001:2015;
8. координація та методичний супровід моніторингу й періодичного перегляду освітніх програм;
9. підготовка проєктів наказів та інших матеріалів із питань забезпечення якості організації освітнього процесу, розроблення рекомендацій щодо поліпшення функціонування внутрішньої системи забезпечення якості вищої освіти;
10. розроблення системи індикаторів для оцінювання якості освітньої діяльності та вищої освіти в ХНТУ;
11. моніторинг стану нормативного та методичного забезпечення системи управління якістю Університету;
12. оприлюднення інформації про результати опитувань учасників освітнього процесу та інших зацікавлених сторін на сторінці Центру на офіційному вебсайті Університету;
13. участь у стратегічному плануванні діяльності Університету з питань забезпечення якості освітньої діяльності та вищої освіти;
14. надання консультативної та методичної допомоги структурним підрозділам Університету з питань діагностики, оцінювання та моніторингу якості освітньої діяльності та вищої освіти.