Навчальна практика є обов’язковим компонентом освітньо-професійної програми підготовки здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. Це початковий етап практичного ознайомлення студентів з вибраною освітньою програмою і набуття первинних фахових компетентностей та програмних результатів.

Під час практики студенти першого курсу ОПП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» і ОПП «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» були поінформовані про загальні питання стандартів вищої освіти України за спеціальністю 181 «Харчові технології» і спеціальністю 161 «Хімічні технології та інженерія» для першого (бакалаврського) рівня та організаційно-методичним підґрунтям освітнього процесу в ХНТУ, а саме положеннями, які регламентують освітній процес в ХНТУ та Кодексом академічної доброчесності. Студентам першого курсу надали відомості про зміст освітньо-професійної програми, навчального плану підготовки фахівців, їх структуру, послідовність вивчення і взаємозв’язок між дисциплінами, перелік компетентностей і програмних результатів навчання.

Кожен зі здобувачів освіти при оформленні звіту з навчальної практики виконав індивідуальне завдання за самостійно обраною тематикою, яке передбачало поглиблене вивчення питання, пов’язаного з майбутньою професією: забезпечення якості і безпечності харчових продуктів на сучасних виробництвах харчової галузі; проблеми харчування в сучасному світі; сучасні методи дослідження хімічних речовин; вітчизняні підприємства-лідери тощо.

22 лютого 2024 року відбувся захист звітів з практики, під час якого студенти показали початкові уміння презентації і публічного виступу, давали обґрунтовані відповіді на питання комісії.

Вітаємо студентів з успішним захистом та бажаємо їм успіхів у подальшому навчанні!