18-19 травня 2021 року на базі кафедри товарознавства, стандартизації та сертифікації Херсонського національного технічного університету відбулася Всеукраїнська науково-практична інтернет-конференція студентів і молодих вчених, присвячена 50-річчю кафедри товарознавства, стандартизації та сертифікації ХНТУ "Сучасний стан оцінки відповідності товарів та послуг".

20 травня 2021 р. у форматі відеоконференцзв'язку в онлайн режимі на платформі Zoom відбулася ІV Міжнародна науково-практична конференція здобувачів вищої освіти і молодих учених «Молодь - науці і виробництву - 2021: Інноваційні технології легкої промисловості».

20-21.05.21. зусиллями двох кафедр ХНТУ, кафедри іноземних мов і кафедри теорії та практики галузевого перекладу, в онлайн-режимі було проведено IV Міжнародну науково-практичну конференцію «Мова як засіб міжкультурної комунікації».

Традиційно студенти третього курсу з механічної інженерії у весняному семестрі захищають курсовий проект по деталям машин. Треба відзначити, що дана робота є результатом праці за цілий навчальний рік і є найскладнішим та самим важливим елементом у підготовці майбутнього фахівця із механіки.

24 травня 2021 р. у музеї ХНТУ було проведено фотовиставку, присвячену військовослужбовцю Віталію Марківу.