• Українська
  • English
  • Contacts
  • Site map
  • Login
Kherson National Technical University

Kherson National Technical University

Skip to main content

  • About University
    • Керівництво ХНТУ
      • Ректор ХНТУ
      • Ректорат ХНТУ
      • Наглядова рада ХНТУ
      • Конференція трудового колективу ХНТУ
      • Вчена рада ХНТУ
      • Науково-методична рада
      • Науково-технічна рада
    • University Administration
      • The rectorate
      • Наглядова рада
      • Вчена рада
      • Науково-технічна рада
    • Історія університету
      • Музей історії ХНТУ
    • Дошка пошани Університету (за результатами 2022 року)
      • Дошка пошани ХНТУ за 2021 рік
      • Дошка пошани ХНТУ за 2023 рік
      • Дошка пошани ХНТУ за 2024 рік
      • Дошка пошани ХНТУ за 2025 рік
    • Документи (доступ до публічної інформації)
      • Установчі документи ХНТУ
      • Інституційні стратегії та політики
      • Самоаналіз виконання ХНТУ критеріїв підтвердження статусу національного
      • Положення про структурні підрозділи та дорадчі органи
      • Звіти, планування
      • Документація з планово-фінансового напрямку
      • Вибори ректора - 2023
      • Прийом до ХНТУ
      • Організація освітнього процесу
      • Інформаційний пакет ECTS
      • Моніторинг системи забезпечення якості освіти ХНТУ
      • Мови освітнього процесу
      • Умови доступності ХНТУ для навчання осіб з особливими освітніми потребами. Інклюзивна освіта
      • Матеріальне-технічне забезпечення ХНТУ
      • Наукова діяльність
      • Кадрові питання, показники оцінювання науково-педагогічних і педагогічних працівників ХНТУ
      • Оголошення про конкурс та вакансій
      • Захист персональних данних ХНТУ
      • Заходи з протидії корупції
      • Інформація для громадян України, які проживають на тимчасово окупованих територіях
      • Профорієнтаційні заходи для залучення вступників
      • Кейси успішної співпраці зі стейкхолдерами
      • Національно-патріотичне виховання
      • Зразки документів про вищу освіту
      • Телефонний довідник ХНТУ
      • Пам'ятка керівника органу місцевого самоврядування, підприємства, установи, організації
    • Профспілка в університеті
      • Документи, звіти
      • Новини
    • Вчена рада
      • Склад вченої ради
      • План роботи Вченої ради
      • Матеріали та рішення Вченої ради
      • Присвоєння вчених звань
      • Оголошення про конкурс і вакансії
    • Антикорупція та доброчесність
      • АНТИКОРУПЦІЙНЕ ЗАКОНОДАВСТВО
      • ДОКУМЕНТИ
      • УПОВНОВАЖЕНИЙ З АНТИКОРУПЦІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ
      • КОРУПЦІЙНІ РИЗИКИ В ОСВІТІ
      • ДОБРОЧЕСНІСТЬ
      • КОНТАКТИ
    • Острівець Прогресильності ХНТУ
      • Прогресильні в дії
    • Новини університету
      • Інформаційні повідомлення
    • Контакти
  • Structure
    • Структура ХНТУ 2026
    • Faculties
      • Факультет інженерії та транспорту
      • Інформаційних технологій та дизайну
      • Integrated Technologies
      • Departament of international economic relations, management and business
      • Інженерії та транспорту
    • Центри
      • Центр визнання кваліфікацій
      • Центр забезпечення якості освіти
    • Divisions
      • Information Technology Division
      • Library of KNTU
      • Адміністративно-господарська частина
      • Аспірантура та докторантура ХНТУ
      • Бухгалтерія
      • Відділ з навчально-наукової роботи і міжнародної діяльності
      • Відділ з організації виховної роботи студентів
      • Відділ з охорони праці
      • Відділ кадрів ХНТУ
      • Відділ науково-технічної інформації та НДС
      • Відділ телекомунікації та зв'язку
      • Канцелярія
      • Навчальний відділ
      • Навчально-методичний відділ
      • Штаб цивільної оборони
    • Підготовче відділення ХНТУ
      • Оголошення та новини
    • Відокремлений структурний підрозділ "Економіко-технологічний фаховий коледж Херсонського національного технічного університету"
      • Спеціальності /Освтіньо-професійні програми
      • Вартість навчання
      • Документи, що подаються
      • Перелік конкурсних предметів та вступні іспити до Економіко-технологічного фахового коледжу ХНТУ в 2026 році
      • Правила прийому до ВСП "Економіко-технологічний фаховий коледж ХНТУ" в 2026 році
      • Новини з життя коледжу
      • Обсяги державного замовлення
      • Рейтингові списки вступників 2026
      • Документи (доступ до публічної інформації)
      • Накази про зарахування
      • Підготовчі курси
      • Випускники коледжу в ХНТУ
      • Дати проведення НМТ в 2026 році
      • Структура закладу фахової передвищої освіти
      • Інформація для випускників
      • Розклади вступних випробувань
      • Програми вступних випробувань
      • Електронна бібліотека
      • Експертні висновки
      • Відкрита Всеукраїнська інтернет-конференція
      • Рейтингові списки на стипендію
      • Віртуальний День відкритих дверей
      • Завдання на карантин_ФІЗВИХОВАННЯ
      • Практична підготовка та співпраця з роботодавцями
      • Освітньо-професійні програми спеціальностей
      • Про нас
      • Мотиваційний лист
      • Робочі навчальні програми/Графік навчального процесу
      • Спеціальності
    • Centre of postgraduate education
      • Про сектор післядипломної освіти
    • Departments
  • For Applicants
    • Приймальна комісія ХНТУ
      • Приймальна комісія: контакти, графік роботи
      • Правила прийому до ХНТУ 2026
      • Положення приймальної комісії
      • Рішення приймальної комісії
    • Інформація ВСТУПНИКУ
      • Мотиваційні листи
      • Контакти приймальної комісії
      • ЄВІ та ЄФВВ
      • Програма та розклад вступних випробувань
    • Накази про зарахування
      • Накази про зарахування, 2020
      • Накази про зарахування, 2021
      • Накази про зарахування, 2022
      • Накази про зарахування, 2023
      • Накази про зарахування, 2024
      • Накази про зарахування, 2025
      • Накази про зарахування, 2026
    • Пропозиції, зауваження, звернення!
    • Списки рекомендованих
      • Списки рекомендованих на бюджет - бакалаврський рівень 2025
      • Списки рекомендованих на контракт - бакалаврський рівень 2025
      • Списки рекомендованих на бюджет - бакалаврський рівень 2026
      • Списки рекомендованих на контракт - бакалаврський рівень 2026
    • Рейтингові списки вступників
    • Каталог спеціальностей ХНТУ
      • G13 (181) Харчові технології. ОП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»
      • D4 ( 281) Публічне управління та адміністрування
      • С1(292) Економіка та міжнародні економічні відносини (за спеціалізаціями), спеціалізація С1.02 «Міжнародні економічні відносини»
      • D1 (071) Облік і оподаткування
      • F2 (121) Інженерія програмного забезпечення
      • F3 (122) Комп'ютерні науки
      • G9(131) Прикладна механіка
      • J8 (274) Автомобільний транспорт
      • B11 (035) Філологія (за спеціалізаціями). B11.041 Германські мови та літератури ( переклад включно), перша - англійська
      • I10 (231) Соціальна робота та консультування
      • D7 (076) Торгівля
      • G15 (182) Технології легкої промисловості
      • F7 (123) Комп'ютерна інженерія
      • G3 (141) Електрична інженерія (Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка)
      • Спеціальність J8 (275) Автомобільний транспорт
      • Макет сторінки спеціальності
    • Вступ після 11-класу, коледжу, технікуму
      • Програма та розклад вступних випробувань БАКАЛАВР
      • Вступниками з ТОТ за зони активних бойових дій | Квота 2
      • Перелік документів для вступу
    • Вступ за ваучером від Центру зайнятості
  • Learning Process
    • Заочна форма навчання
    • Організація освітнього процесу
      • РОЗКЛАД ДЗВІНКІВ
      • Положення, які регламентують освітній процес в ХНТУ
      • Графік освітнього процесу
    • Вільний вибір студента
      • Доктор філософії
      • Положення про вільний вибір дисциплін
      • Молодший бакалавр
      • Бакалавр
      • Магістр
    • Особам з АР Крим або м.Севастополя, які виявили бажання проходити атестацію
    • Організація практики в ХНТУ
      • Положення про організацію та проведення практики студентів у ХНТУ
      • Графік проходження практики у ХНТУ в 2021-2022 н.р.
    • Мови освітнього процесу
    • Якість освіти
    • Грантовий проєкт для студентів «Scholarship в Україні»
    • До уваги студентів, які навчаються за державним замовленням!
    • Розклад занять
      • Факультет Інженерії та транспорту
      • Факультет Інтегрованих технологій
      • Факультет Інформаційних технологій та дизайну
      • Факультет Міжнародних економічних відносин, управління і бізнесу
      • Розклад пакетних програм
    • Академічна мобільність
  • Міжнародна діяльність
    • For foreign students
      • Educational and Scientific Faculties
      • How can you enter the university?
      • Facilities for international students
      • Information about Kherson National Technical University
      • Documents of higher education (state standard)
      • Procedure of university entrance and study
      • Documents
      • Important dates
      • Preparatory department
      • Информація про співпрацю
      • Accommodation
    • Цілі та завдання міжнародної діяльності
    • Міжнародні проєкти
    • Міжнародні конференції
    • Міжнародні стажування та академічна мобільність
      • Інтернет-ресурси для пошуку стипендіальних програм, грантів та підвищення кваліфікації
    • Гранти, конкурси, стипендії
      • VII Міжнародний конкурс екслібрису пам'яті Фелікса Кідера
    • Країни-партнери
    • Центр німецької мови "Partnerschaft"
      • Новини
    • Архів новин
      • 2024 р.
      • 2023 р.
      • 2022 р.
      • 2021 р.
      • 2020 р.
  • Scientific
    • Наука ХНТУ
    • Наукові школи
      • Положення про Наукові школи ХНТУ
    • Структурні підрозділи
      • Науково-дослідний сектор
      • Відділ з навчально-наукової роботи і міжнародної діяльності
      • Аспірантура та докторантура ХНТУ
    • Об'єкти права інтелектуальної власності
      • Авторське право
      • Патенти
      • Ноу-хау
    • Конференції та науково-технічні заходи
      • Нормативна база проведення конференцій
      • Плани конференцій, семінарів та науково-технічних заходів
      • Звіти про проведення конференцій
    • Рада молодих вчених ХНТУ
      • Нормативна база
      • Повідомлення
      • Діяльність
      • Рада молодих учених
      • Корисна інформація
    • Наукова діяльність
      • Посилання на сторінку кафедр "Науково-дослідна робота"
      • Архів новин
      • Організації та ЗВО України - партнери ХНТУ
      • Наукова діяльність здобувачів вищої освіти
      • Презентації
    • Наукова робота студентів та аспірантів
      • Дипломи
      • Положення
      • Повідомлення та накази
      • Архів новин
    • Наукові публікації
      • Періодичні видання ХНТУ
      • Анотований бібліографічний запис електронної версії монографії
      • Доступ до міжнародних електронних наукових публікацій (Відкриті)
      • Доступ до міжнародних електронних наукових публікацій (Закриті)
      • Матеріали наукових конференцій
      • Публікації викладачів у наукометричних виданнях
      • Корисні посилання
    • Конкурси
      • Всеукраїнський конкурс "Інформаційні технології - 2026"
      • Всеукраїнський конкурс із галузі "Інформаційні технології"
      • Всеукраїнський конкурс наукових досліджень студентів «Інформаційні технології в науці та виробництві»
    • Наукові послуги
    • Презентації
    • Спеціалізовані вчені ради
      • Спеціалізована вчена рада Д 67.052.05
      • Спеціалізована вчена рада Д 67.052.01
      • Спеціалізована вчена рада Д 67.052.02
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.003
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.002
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.001
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.004
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.005
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.006
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.007
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.008
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.009
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.010
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.011
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.012
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.013
      • Спеціалізована вчена рада ДФ 67.052.014
    • Робота з обдарованою учнівською молоддю
      • Результати роботи викладачів університету з обдарованою учнівською молоддю
    • Науково-технічна рада
      • Склад науково-технічної ради
      • Положення про науково-технічну раду
    • Інноваційні розробки ХНТУ
    • Наукове визнання
    • Вчені ХНТУ - доктори наук
    • Аспірантура та докторантура ХНТУ
      • Накази про разові спеціалізовані вчені ради
      • Перелік наукових фахових видань України, в яких можуть публікуватися результати дисертаційних робіт на здобуття наукових ступенів доктора наук, кандидата наук та ступеня доктора філософії
      • Спеціалізовані вчені ради
      • ВСТУПНИКУ ДО АСПІРАНТУРИ
      • ОГОЛОШЕННЯ
      • ОПИТУВАННЯ
      • ПОРЯДОК РОЗГЛЯДУ ЗВЕРНЕНЬ
      • НОРМАТИВНА БАЗА
      • ОСВІТНЬО-НАУКОВІ ПРОГРАМИ
      • ЗРАЗКИ ЗВІТІВ АСПІРАНТІВ ТА ДОКТОРАНТІВ
      • ЗРАЗКИ ДОКУМЕНТІВ ДЛЯ ПЕРШОГО КУРСУ
      • Сторінка тест
      • ЗАТВЕРДЖЕНІ ТЕМИ
      • РАЗОВІ СПЕЦІАЛІЗОВАНІ ВЧЕНІ РАДИ
      • РОЗКЛАД
      • ГРАФІК ОСВІТНЬОГО ПРОЦЕСУ
      • НАКАЗИ ПРО ВИДАЧУ ДИПЛОМІВ ДОКТОРА ФІЛОСОФІЇ
      • ПРОГРАМИ КАНДИДАТСЬКИХ ІСПИТІВ
      • ВИМОГИ ДО ПУБЛІКАЦІЙ
      • Форми документів про вищу освіту
      • ЗРАЗКИ ДОКУМЕНТІВ ДЛЯ АТЕСТАЦІЇ (ДЛЯ ЗАХИСТУ ДИСЕРТАЦІЇ)
      • КАТАЛОГ ВИБІРКОВИХ ДИСЦИПЛІН
      • Інтернет-ресурси для пошуку стипендіальних програм, грантів та підвищення кваліфікації
    • Напрямки наукового розвитку
  • Educational Work
    • Відділ позаосвітньої діяльності ХНТУ
      • Нормативно-правові документи з питань організаційно-виховної роботи
      • Накази, листи МОН України
      • Плани та звітність відділу позаосвітньої діяльності ХНТУ
    • Сторінка кураторів
      • Бібліотека ХНТУ
      • Стоп булінг
      • Нормативно-правові документи
      • Інформаційно-освітній портал
      • Безпека в закладах освіти
      • Музейна педагогіка 3D ТУРИ
      • Проект “Сімейні цінності”
      • Віртуальні 3D екскурсії
    • План комплесних заходів з організаційно-виховної роботи зі студентською молоддю ХНТУ
    • Національно-патріотичне виховання
      • Нормативні документи
      • Методичні матеріали
      • Вірші
      • Відеороліки
      • .
    • Благодійна діяльність
      • Основні засади Закону України «Про благодійну діяльність в Україні»
    • ПАКТ ЗАРАДИ МОЛОДІ - 2020
      • УКРАЇНСЬКИЙ ПАКТ ЗАРАДИ МОЛОДІ-2020 (ПРЕЗЕНТАЦІЯ)
    • Стипендіальне та соціальне забезпечення
    • Календар знаменних дат
    • Стоп булінг
  • For Students
    • Студентський парламент
      • Склад Студентського парламенту
      • Положення
      • Списки делегатів
      • Студентський джем ХНТУ
      • Психологічна допомога
      • KNTU Winter Fest 2024
      • ProfiBoom
      • ProfiBoom KhNTU
    • Нормативно-правові документи
      • Права та обов’язки студентів ХНТУ
      • Кодекс честі студента
    • Студентський клуб
      • Розклад клубної роботи
      • Tеатральна студія
      • Вокальний ансамбль "Весняночка"
      • Хореографічний колектив «Смайл»
      • Клуб волонтерів "Милосердя"
      • Спортивний клуб ХНТУ
      • Студенський театр мод
      • Фотозвіт
    • Студмістечко ХНТУ
      • Перелік документів для заселення до гуртожитків Хмельницького Національного Університету для студентів ХНТУ
      • Інформація про гуртожитки студмістечка
      • Вартість проживання, чисельність вільних місць
      • Положення про користування гуртожитком Херсонського національного технічного університету
    • Працевлаштування студентів та випускників
    • Відеогалерея
  • Network Resources
    • Official website for KNTU
      • Макети та шаблони
    • Комплексна система перевірки письмових робіт на наявність плагіату
      • Платформа Anti-Plagiarism
      • Нормативне забезпечення
    • Корпоративний месенджер ХНТУ - "Чат ХНТУ"
      • Відеоінструкція "Як увійти до месенджера ХНТУ"
    • E-mail service in KNTU
      • Regulatory support
    • E-learning in KNTU
      • E-learning portal
      • Regulatory support
    • Розклад занять ХНТУ
    • Wi-Fi доступ до ресурсів ХНТУ та Інтернет
    • Electronic library
      • Повнотекстова платформа Springer Nature
      • Реферативна база даних Web of Science
      • Реферативна база даних SCOPUS від Elsevier
      • Повнотекстова платформа (електронних книг) ScienceDirect
      • Корисні посилання
      • Періодичні видання ХНТУ
      • Цифровий репозитарій ХНТУ
      • Електронний каталог бібліотеки ХНТУ
      • Анотований бібліографічний запис електронної версії монографії
      • Доступ до міжнародних електронних наукових публікацій (Закриті)
      • Доступ до міжнародних електронних наукових публікацій (Відкриті)
    • Digital Repository of KNTU
    • Software
      • Рекомендоване програмне забезпечення
      • Легалізація програмного забезпечення
      • ПЗ фірми Autodesk Inc.
    • Work, Training & Development
    • Мережеві ресурси наших партнерів
    • Дистанційні технології навчання (нормативна база ХНТУ)

Головна

Structure / Кафедри університету / Food technologies / ОПП «Технології продуктів бродіння і виноробства» / Компоненти практичної підготовки та атестації

Structure

  • Структура ХНТУ 2026
  • Faculties
  • Центри
  • Divisions
  • Підготовче відділення ХНТУ
  • Відокремлений структурний підрозділ "Економіко-технологічний фаховий коледж Херсонського національного технічного університету"
  • Centre of postgraduate education
  • Departments

Компоненти практичної підготовки та атестації

Компоненти практичної підготовки та атестації (ОПП «Технології продуктів бродіння і виноробства»)

ОК3.01_Програма виробничої (технологічної) практики (ТВ).pdf 1.15 MB
ОК3.02_Програма виробничої (передатестаційної) практики (ТВ).pdf 525.81 kB
ОК4.01_Методичні_рекомендації_до_виконання_кваліфікаційної_роботи_магістра__ОП_ТПБВ.pdf 875.93 kB
Copyright © 2022 Kherson National Technical University. All rights reserved.

Контактна інформація:

Україна, 73008 м.Херсон, Бериславське шосе, 24
Тел.: +38(0552) 326909

Site:

http://www.kntu.net.ua

Е-mаіІ:

Facebook

Twitter

YouTube

Instagram

Telegram

Viber

 

До уваги студентів і випускників ХНТУ!

Компанія Jooble - вертикальний пошуковик вакансій

jooble.org

http://pedpresa.com