17 травня урочисто відкрився XXI Міжнародний театральний фестиваль «Мельпомена Таврії». Традиційно фестиваль відкрила прес-конференція, художня виставка, а ввечері вулицями міста пройшла феєрична карнавальна хода, участь у якій взяли понад 2 тисячі осіб.

16 травня 2019 р. у Міністерстві освіти і науки України відбулися урочистості з нагоди Дня науки. Серед нагороджених – доцент кафедри вищої математики і математичного моделювання Моісеєнко С.В.

16-17 травня 2019 року в Херсонському національному технічному університеті відбулася II Міжнародна науково-практична конференція «Мова як засіб міжкультурної комунікації».

17 травня 2019 року представники Херсонського національного технічного університету взяли участь у комплексному масовому профорієнтаційному заході «Знайди свій шлях до успіху», організатором якого була Чаплинська районна філія Херсонського обласного центру зайнятості.

На базі ХНТУ - кафедри експертизи, технології і дизайну текстилю - відбулась Міжнародна науково-практична конференція здобувачів вищої освіти і молодих учених «Молодь - науці і виробництву - 2019: Інноваційні технології легкої промисловості», яка присвячена 60-річчю кафедри експертизи, технології і дизайну текстилю та 60-річчю Херсонського національного технічного університету.