"Асинхронне навчання" - неприродній термін, що в наслідок війни глибоко входить в реалії вищої освіти. Відсутність електроенергії, зв'язку, переїзди в інші міста і країни, відсутність у учасників освітнього процесу повноцінних комп’ютерів, на руках тільки телефони все це виклик як для викладачів ХНТУ так і на студентів.

Ти не встиг вступити до університету? Але хочеш стати студентом?

Його головною метою стала адаптація студентів до навчальних умов та моральна підготовка до екзаменів. А задачами:

16 жовтня 2022 року працівники і студенти кафедри харчових технологій разом зі всією країною, відсвяткували День працівників харчової промисловості, своє професійне свято.

Основним наголосом у розвитку наукової діяльності кафедри стало суттєве посилення публікаційної активності студентів на міжнародному рівні.