|
About University / Новини університету / ВИКЛАДАЧІ КАФЕДРИ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ОТРИМАЛИ ПАТЕНТ НА КОРИСНУ МОДЕЛЬ |
ВИКЛАДАЧІ КАФЕДРИ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ОТРИМАЛИ ПАТЕНТ НА КОРИСНУ МОДЕЛЬ
Науковці кафедри харчових технологій Херсонського національного технічного університету отримали патент на «Спосіб виробництва маринованих слив з часником», що дозволяє розширити асортимент фруктово-овочевих маринадів.
Команду винахідників, що працювала над розробкою представляють: Катерина Зубкова, Ольга Стоянова, Микола Валько, Ольга Мамай і Анастасія Врублевська.
Патент є важливим кроком у напрямку інновацій та сталого розвитку у галузі харчових технологій.
Вітаємо шановних науковців і зичимо їм подальших наукових та творчих здобутків!
