|
About University / Новини університету / НА КАФЕДРІ ТОВАРОЗНАВСТВА, СТАНДАРТИЗАЦІЇ ТА СЕРТИФІКАЦІЇ ОБГОВОРИЛИ СУЧАСНІ ПРОБЛЕМИ У ТЕХНОЛОГІЯХ ПЕРЕРОБКИ КОНОПЕЛЬ |
НА КАФЕДРІ ТОВАРОЗНАВСТВА, СТАНДАРТИЗАЦІЇ ТА СЕРТИФІКАЦІЇ ОБГОВОРИЛИ СУЧАСНІ ПРОБЛЕМИ У ТЕХНОЛОГІЯХ ПЕРЕРОБКИ КОНОПЕЛЬ
2 грудня 2025 року на кафедрі товарознавства, стандартизації та сертифікації відбулася лекція комерційного директора MaRijany Hemp Company Ігоря Дідка у межах вивчення дисципліни «Світовий та вітчизняний досвід технологій переробки зернових, олійних і луб’яних культур».
У заході взяли участь здобувачі третього (лсвтньо-наукового) рівня вищої освіти 1-го та 2-го року навчання спеціальностей G13 та 181 «Харчові технології», а також науково-педагогічні працівники кафедри.
Під час лекції обговорювалися сучасні проблеми та перспективи переробки конопель, сучасні технології та підходи до їх використання у харчовій промисловості. Здобувачі мали змогу отримати практичні знання від експерта промислового підприємства та дізнатися про тенденції ринку та інноваційні рішення у сфері конопляних продуктів.
Лекція сприяла поглибленню практичних знань здобувачів та активному обміну досвідом між представниками науки та бізнесу.
|
|
|
