|
Scientific / Конференції та науково-технічні заходи / Звіти про проведення конференцій / Всеукраїнська науково-практична Інтернет-конференція студентів і молодих учених «ЯКІСТЬ ТА ТОВАРОЗНАВЧА ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРІВ РІЗНОГО ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ», 28.05.2026 р. |
Всеукраїнська науково-практична Інтернет-конференція студентів і молодих учених «ЯКІСТЬ ТА ТОВАРОЗНАВЧА ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРІВ РІЗНОГО ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ», 28.05.2026 р.
Created 15.10.2026 06:45
На конференції виступили 10 доповідачів, серед яких були здобувачі та аспіранти Херсонського національного технічного університету, Луцького національного технічного університету, Державного торговельно-економічного університету, Київського національного університету технологій і дизайну
Обговорення актуальних питань проходило у формі активного діалогу.
Розглядалися секції:
Секція 1. Організаційно-правові питання торговельної діяльності.
Секція 2. Оцінювання якості та стандартизація непродовольчих товарів.
Секція 3. Сучасні вимоги до безпечності продовольчих товарів.
Секція 4. Сучасний асортимент і споживні властивості товарів.
Секція 5. Сучасні технології торгівлі та підприємництва.
Секція 6. Технології первинної переробки луб'яної сировини: шлях до високоякісної продукції.
Основні висновки та пропозиції за результатами роботи секцій:
За результатами роботи секцій Всеукраїнської науково-практичної Інтернет-конференції «Якість та товарознавча характеристика товарів різного функціонального призначення» узагальнено сучасні підходи до технічного регулювання, стандартизації, оцінювання якості та безпечності товарів, удосконалення технологій їх виробництва й переробки, а також розвитку торговельної діяльності.
За результатами роботи секції 1 визначено актуальність гармонізації національної системи технічного регулювання з європейськими вимогами. Запропоновано продовжувати адаптацію нормативно-правової бази до законодавства ЄС, удосконалювати механізми оцінювання відповідності продукції та враховувати виклики воєнного часу під час забезпечення якості й безпечності товарів.
За результатами роботи секції 2 обґрунтовано необхідність удосконалення методів оцінювання якості непродовольчих товарів, застосування сучасних стандартів і критеріїв безпечності. Відзначено перспективність використання вторинної сировини, інноваційних текстильних і шкіряних матеріалів, а також розвитку smart-текстилю. Рекомендовано вдосконалювати методики контролю якості, забезпечувати належне маркування продукції та враховувати вимоги міжнародних стандартів.
За результатами роботи секції 3 визначено важливість посилення контролю безпечності харчових продуктів, достовірності їх маркування та відповідності паковання встановленим нормативним вимогам. Запропоновано сприяти гармонізації національних стандартів із вимогами ЄС, удосконалювати контроль якості молока, перевірку харчових добавок і оцінювання безпечності матеріалів, що контактують із харчовими продуктами.
За результатами роботи секції 4 підтверджено актуальність розроблення товарів із поліпшеними споживними властивостями, спеціальними захисними характеристиками та підвищеною стійкістю до складних умов експлуатації. Перспективними напрямами визначено впровадження smart-текстилю, функціонального одягу, інноваційних трикотажних матеріалів і технологій модифікування шкіри для спеціального взуття. Рекомендовано розширювати асортимент інноваційної продукції з урахуванням потреб споживачів та вимог до її якості.
За результатами роботи секції 5 встановлено, що підвищення ефективності торговельного підприємництва потребує цифрової трансформації, удосконалення збутової діяльності та адаптації до умов воєнного стану й глобальних економічних змін. Запропоновано активніше впроваджувати інформаційні технології в управління продажами, оптимізувати бізнес-процеси, розвивати електронну торгівлю та підвищувати конкурентоспроможність торговельних підприємств.
За результатами роботи секції 6 визначено перспективність упровадження інноваційних технологій первинної переробки луб’яної сировини, зокрема промислових конопель і льону, для одержання високоякісних волокнистих матеріалів. Відзначено важливість дослідження структурних змін волокон, удосконалення технологічних режимів оброблення та розроблення методів ідентифікації й оцінювання якості сировини та готової продукції. Рекомендовано продовжувати дослідження ефективності сучасних способів оброблення луб’яної сировини та розширювати напрями її використання у виробництві текстильних матеріалів, взуттєвих виробів і продукції для харчової промисловості.
Загальні пропозиції. За підсумками конференції рекомендовано продовжувати наукові дослідження у сфері товарознавства, стандартизації, сертифікації, технологій переробки сировини та торговельної діяльності; сприяти впровадженню інноваційних розробок у практику підприємств; посилювати взаємодію закладів вищої освіти, наукових установ і бізнесу; поширювати результати досліджень через наукові публікації та освітній процес. Особливу увагу доцільно приділяти гармонізації вимог до якості й безпечності продукції з європейськими стандартами, ресурсозбереженню, використанню вторинної сировини та цифровізації торговельних процесів.






