|
Структура / Відділи / Бібліотека ХНТУ / Календар знаменних та пам'ятних дат / Міжнародний день чаю |
Міжнародний день чаю
Міжнародний день чаю (англ. International Tea Day) – неофіційне свято, яке відзначається щорічно 15 грудня з ініціативи Центру Освіти та Спілкування. Міжнародний день чаю – порівняно молоде свято. Це свято почали відзначати після обговорення на всесвітніх громадських форумах (англ. World Social Forum) в індійському Мумбаї і бразильському Порту-Алегрі (в особі Центру Освіти та Спілкування (англ. Centre for Education and Communication)), у 2004 і 2005 рр. Дата 15 грудня стала називатися «Міжнародний день чаю». Метою проведення «Міжнародного дня чаю» було заявлено привернення уваги суспільства і політиків до проблем продажу чаю, положення працівників чайних виробництв, складнощів, що виникають в невеликих виробників в боротьбі з великими корпораціями, а також популяризація цього напою у світі. Мабуть, тому, що цілі свята несуть значну соціальну і економічну складову, дата пала на 15 грудня, що прозоро вказує, що чайна галузь змушена боротися з безліччю проблем, які потрібно вирішувати зараз, щоб це не призвело до події, аналогічній тій, що відбулася 16 грудня 1773 р. («Бостонське чаювання», що призвело до американської війни за незалежність). Також 15 грудня було прийнято «Світову Декларацію Прав працівників чайної індустрії». Найбільш широко святкування «Міжнародного дня чаю» проходить в Індії і Шрі-Ланці, однак і такі країни, як Бангладеш, Непал, В'єтнам, Індонезія, Кенія, Малайзія, Уганда і Танзанія, будучи провідними світовими сільгоспвиробниками чаю, не залишаються байдужими до цього свята.
