27 червня 2025 року викладачі кафедри харчових технологій , а саме к.т.н., доценти Ольга Стоянова, Ольга Мамай, Зубкова Катерина, старший викладач Яковенко Тетяна взяли участь в онлайн-семінарі, організованому Науково-методичним центром вищої та фахової передвищої освіти Міністерства освіти і науки України, на тему «Якість та безпечність харчових продуктів, основні вимоги до операторів ринку».

Під час семінару обговорювалися ключові аспекти сучасного законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, впровадження системи НАССР, а також вимоги до операторів ринку щодо забезпечення якості продукції на всіх етапах виробництва. Отримані знання стануть корисними для вдосконалення освітнього процесу, оновлення навчальних програм і практичної підготовки студентів за сучасними стандартами харчової безпечності. Кафедра харчових технологій активно підтримує професійний розвиток викладачів, сприяючи підвищенню рівня компетентності у сфері контролю якості та безпеки харчових продуктів.