Головна

Структура / Кафедри університету / Хімічних технологій, експертизи та безпеки харчової продукції / Новини кафедри / Захист кваліфікаційних робіт магістрів зі спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія»

Захист кваліфікаційних робіт магістрів зі спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія»

21 та 22 грудня 2020 року відбувся захист кваліфікаційних робіт магістрів зі спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» за двома освітньо-професійними програмами:
«Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів»,
«Текстильна хімія і опоряджувальні виробництва».

Екзаменаційна комісія ХНТУ працювала у складі: голова керівник відділу якості ПП «Наш продукт» м. Херсон Ласкава Н.В., д.т.н., професор зав. кафедри ХТЕБХП Сарібєкова Д.Г., к.т.н., доцент кафедри ХТЕБХП Салєба Л.В., к.т.н., доцент кафедри ХТЕБХП Куник О.М., к.т.н., доцент кафедри ХЕ та БЖД
Кузнєцов С.І., секретар екзаменаційної комісії інж. Хникіна Н.М.

Студенти другого (магістерського) рівня вищої освіти успішно виконали і захистили наступні науково-дослідні роботи:

• Удосконалення складу крему для тіла з додаванням ефірних олій квіткової групи.

• Удосконалення процесу екстрагування антоціанів з використанням ферментних комплексів.

• Дослідження регуляторів консистенції на якісні характеристики сирного соусу.

• Дослідження впливу сполук різної хімічної природи на активність амілолітичних та протеолітичних ферментів.

• Дослідження впливу регуляторів консистенції на якісні характеристики кефірного продукту.

• Дослідження впливу кремнійорганічних полімерів на сенсорні та реологічні властивості косметичних емульсій прямого типу.

• Розробка складу і технології косметичної емульсії з контрольованим транспортом активних компонентів в інкапсульованій формі.

• Удосконалення процесу одержання бетаніну.

• Розробка технології підвищення світлостійкості бавовняних трикотажних полотен на основі світлостабілізаторів.

• Дослідження можливості використання похідних сечовини в якості інтенсифікатора процесу фарбування активними барвниками.

• Інтенсифікація процесів підготовки за допомогою фізичних та хімічних засобів.

• Удосконалення технології надання санітарно-гігієнічних властивостей текстильним матеріалам побутового призначення.

• Дослідження впливу хімічних властивостей активних барвників на світлостійкість забарвлень бавовняних трикотажних полотен.

• Дослідження впливу пероксиду водню та гіпохлориту натрію на ефективність низько-температурного відбілення.

• Розробка технології синтезу біоактивних аналогів барвників тіоіндигоїдного ряду.

• Дослідження впливу переплетення на зносостійкість бавовняних трикотажних полотен.

• Дослідження впливу додаткових лужних обробок на показники якості підготовленої тканини.

Магістри Цоцко Н.В., Криворучко Ю.С. (ОПП «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів») та Бачинський Д.І., Востріков В.В. (ОПП «Текстильна хімія і опоряджувальні виробництва») захистили кваліфікаційні роботи магістра на оцінку «відмінно» та отримали дипломи з відзнакою.